SALENTO NEGROAMARO I.G.P. ZAMORANO

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Baco Chileno
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Descripción

Varietà di uve: Vino ottenuto da Vitigni di Negroamaro 

Affinamento: Affinato in Barrique per circa 12mesi. 
Allevamento: Alberello tipico salentino 
Colore: Rosso intenso, con riflessi granata 
Profumo: Bacca Rossa con sentori di vaniglia, ottenuti dall'affinamento in barrique. 
Abbinamenti gastronomici: Si abbina a primi piatti importanti, carni arrosto, formaggi stagionati. Temperatura di servizio ideale: Va servito a 17o-18° avendo cura di stapparlo 10 minuti prima Alc. 13% Vol. 
Grape Variety: Wine obtained from vines of Negroamaro Salento Aging: Aged in Barrique for about 12 months 
Breeding: Typical Salento sapling 
Mothod of picking: Hand picking, with a careful selection of the grapes and immediate transport to the winery. Colour: Intense red with garnet reflections 
Profume: Red Berry with hints of vanilla obtained from aging in barrique 
Pairings: It goes well with important first courses, roast meats, aged cheeses. Service: Serve at 17°-18° taking care to uncork 10 minutes before Alc.13% Vol 

Características

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